動物飼料蛋白水解物市場機會、成長促進因素、產業趨勢分析及預測（2025-2034年）

2024 年全球動物飼料蛋白水解物市場價值為 18 億美元，預計到 2034 年將以 7.7% 的複合年成長率成長至 39 億美元。

畜牧、水產養殖和家禽飼料中對高品質蛋白質補充劑的需求日益成長，以提升生長性能、免疫力和整體健康水平，這推動了市場擴張。動物飼料蛋白水解物源自動物性蛋白質的酵素解或化學分解，以其優異的消化率和生物活性而聞名。隨著畜牧和水產養殖業不斷關注提高生產性能和增強抗病能力，飼料生產商擴大將這些水解物用作功能性添加劑。這種朝向營養更豐富、更注重健康的動物營養模式的轉變，正在塑造飼料配方的未來。先進酶水解技術的應用進一步鞏固了市場，提高了生產效率，確保了胜肽結構的穩定性，並降低了生產成本。這些創新使得生產具有特定功能優勢的水解物成為可能，從而促進動物健康和生長。對永續、營養豐富且能提升生產性能的飼料原料的持續追求，將持續推動全球對動物飼料蛋白水解物的需求。

2024年，魚蛋白創造了5.532億美元的產值。其高營養價值、豐富的氨基酸組成和大量的生物活性化合物使其成為促進動物最佳生長和健康的理想原料。海產產業豐富的魚類副產品為生產商提供了永續且經濟高效的原料來源。此外，魚源營養物質具有極佳的消化率和適口性，使其成為尋求高效環保解決方案的飼料生產商的首選。

2024年，酵素水解過程佔據了69.8%的市場佔有率，並繼續保持其作為最高效、最環保的生產方法的地位。此製程能夠精確控制水解過程，從而開發出具有特定生物活性的胜肽，同時保持其營養價值。酶水解製程溫和的操作條件確保了產品的穩定性和均勻性。此外，與化學製程相比，酵素水解是更環保的選擇，符合業界對永續和高性能動物營養成分日益成長的需求。

預計2025年至2034年間，北美動物飼料蛋白水解物市場將以7.8%的複合年成長率成長。該地區市場成長的主要驅動力是人們日益關注動物健康、腸道健康和免疫力。隨著動物飼料中對永續和天然成分的需求不斷成長，美國飼料生產商正積極採用水解物配方。酵素法製程的進步提高了水解物的消化率和穩定性，使生產商能夠生產出高品質、環保的產品。這與北美地區有機和環保飼料生產的持續趨勢相契合。

全球動物飼料蛋白水解物市場的主要參與者包括 Symrise AG、Kerry Group、BioMarine Ingredients Ireland、Kemin Industries、SAMPI、Darling Ingredients、Titan Biotech、Copalis、Janatha Fish Meal、Empro Europe 和 Proliver。這些關鍵企業正致力於透過多種策略來鞏固其全球市場地位。許多企業正在投資先進的水解技術，以提高產量、胜肽功能和營養功效。它們積極尋求策略合作和併購，以拓展產品組合和區域影響力。此外，各公司也強調永續採購和循環經濟實踐，以有效利用魚類和肉類副產品。

目錄

第1章：方法論與範圍

第2章：執行概要

第3章：行業洞察

• 產業生態系分析
  • 供應商格局
  • 利潤率
  • 每個階段的價值增加
  • 影響價值鏈的因素
  • 中斷
• 產業影響因素
  • 成長促進因素
    • 對優質動物性蛋白質的需求不斷成長
    • 人們越來越關注動物健康和營養
    • 功能性飼料添加劑的採用率不斷提高
  • 產業陷阱與挑戰
    • 高昂的生產成本
    • 來自合成替代品的競爭
  • 市場機遇
    • 新興蛋白質來源開發
    • 生物活性胜肽的應用
• 成長潛力分析
• 監管環境
  • 北美洲
  • 歐洲
  • 亞太地區
  • 拉丁美洲
  • 中東和非洲
• 波特的分析
• PESTEL 分析
• 技術與創新格局
  • 當前技術趨勢
  • 新興技術
• 價格趨勢
  • 按地區
  • 來源
• 未來市場趨勢
• 專利格局
• 貿易統計（HS編碼）
  • 主要進口國
  • 主要出口國（註：僅提供重點國家的貿易統計）
• 永續性和環境方面
  • 永續實踐
  • 減少廢棄物策略
  • 生產中的能源效率
  • 環保舉措
• 碳足跡考量

第4章：競爭格局

• 介紹
• 公司市佔率分析
  • 按地區
    • 北美洲
    • 歐洲
    • 亞太地區
    • 拉丁美洲
    • MEA
• 公司矩陣分析
• 主要市場參與者的競爭分析
• 競爭定位矩陣
• 關鍵進展
  • 併購
  • 合作夥伴關係與合作
  • 新產品發布
  • 擴張計劃

第5章：市場估算與預測：依來源分類，2021-2034年

• 主要趨勢
• 魚類蛋白
  • 鮭魚
  • 鮪魚
  • 沙丁魚和鳳尾魚
• 動物性蛋白質
  • 家禽副產品
  • 豬肉副產品
  • 牛肉副產品
  • 血液和血漿
• 植物蛋白
  • 大豆
  • 米
  • 豌豆
  • 其他
• 牛奶
  • 乳清
  • 酪蛋白
  • 牛奶加工副產品
• 其他

第6章：市場估計與預測：依技術分類，2021-2034年

• 主要趨勢
• 酵素水解
  • 基於Alcalase的加工
  • 基於Protamex的加工
  • 其他
• 酸水解
  • 鹽酸處理
  • 硫酸加工
  • 其他
• 先進處理技術
• 其他

第7章：市場估計與預測：依畜牧業分類，2021-2034年

• 主要趨勢
• 家禽
  • 肉雞
  • 層
  • 土耳其
  • 其他
• 豬
  • 小豬
  • 種植者
  • 終結者
• 反芻動物
  • 牛
  • 乳製品
  • 小型反芻動物
• 水產養殖
  • 鰭魚
  • 甲殼類動物
  • 軟體動物
• 伴侶動物
  • 狗糧
  • 貓糧
  • 寵物特殊食品
• 其他牲畜
  • 馬科動物
  • 珍稀動物和獵物
  • 其他

第8章：市場估算與預測：依地區分類，2021-2034年

• 主要趨勢
• 北美洲
  • 美國
  • 加拿大
• 歐洲
  • 德國
  • 英國
  • 法國
  • 西班牙
  • 義大利
  • 歐洲其他地區
• 亞太地區
  • 中國
  • 印度
  • 日本
  • 澳洲
  • 韓國
  • 亞太其他地區
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 阿根廷
  • 拉丁美洲其他地區
• 中東和非洲
  • 沙烏地阿拉伯
  • 南非
  • 阿拉伯聯合大公國
  • 中東和非洲其他地區

第9章：公司簡介

• BioMarine Ingredients Ireland
• Copalis
• Darling Ingredients
• 歐洲安普羅
• Janatha Fish Meal
• Kemin Industries
• Kerry Group
• Proliver
• SAMPI
• Symrise AG
• Titan Biotech

The Global Animal Feed Protein Hydrolysate Market was valued at USD 1.8 billion in 2024 and is estimated to grow at a CAGR of 7.7% to reach USD 3.9 billion by 2034.

The market expansion is influenced by the increasing need for high-quality protein supplements in livestock, aquaculture, and poultry feed to boost growth performance, immunity, and overall health. Animal feed protein hydrolysates are derived from the enzymatic or chemical breakdown of animal proteins and are known for their superior digestibility and bioactivity. As the livestock and aquaculture industries continue to focus on performance enhancement and disease resistance, feed manufacturers are increasingly turning to these hydrolysates as functional additives. This transition toward more nutrient-dense and health-focused animal nutrition is shaping the future of feed formulation. The adoption of advanced enzymatic hydrolysis technologies has further strengthened the market by improving production efficiency, ensuring consistency in peptide structure, and reducing manufacturing costs. These innovations have made it possible to produce hydrolysates with specific functional benefits, promoting better animal health and growth. The continuous drive toward sustainable, nutrient-rich, and performance-boosting feed ingredients will keep fueling demand for animal feed protein hydrolysates globally.

Fish protein generated USD 553.2 million in 2024. Its strong nutritional value, high amino acid profile, and abundance of bioactive compounds make it an ideal ingredient for supporting optimal growth and health in animals. The seafood industry's extensive supply of fish by-products offers a sustainable and cost-effective raw material source for manufacturers. In addition, fish-derived nutrients exhibit excellent digestibility and palatability, making them a preferred choice among feed producers seeking efficient and eco-friendly solutions.

The enzymatic hydrolysis segment accounted for a 69.8% share in 2024, maintaining its position as the most efficient and environmentally sustainable production method. This process allows for precise control of hydrolysis, enabling the development of peptides with specific bioactive properties while preserving nutritional quality. The mild operational conditions of enzymatic hydrolysis ensure high product stability and uniformity. Moreover, it is a greener alternative compared to chemical processes, aligning with the industry's growing focus on sustainable and high-performance animal nutrition ingredients.

North America Animal Feed Protein Hydrolysate Market is projected to grow at a CAGR of 7.8% between 2025 and 2034. The region's market growth is driven by the increasing focus on animal wellness, gut health, and immunity. With a rising preference for sustainable and natural ingredients in animal feed, U.S. feed producers are actively adopting hydrolysate-based formulations. Advancements in enzymatic processes have enhanced digestibility and stability, allowing manufacturers to create high-quality, environmentally friendly products. This aligns with North America's ongoing trend toward organic and eco-conscious feed production.

Prominent players in the Global Animal Feed Protein Hydrolysate Market include Symrise AG, Kerry Group, BioMarine Ingredients Ireland, Kemin Industries, SAMPI, Darling Ingredients, Titan Biotech, Copalis, Janatha Fish Meal, Empro Europe, and Proliver. Key companies in the Animal Feed Protein Hydrolysate Market are focusing on multiple strategies to reinforce their global market position. Many are investing in advanced hydrolysis technologies to improve yield, peptide functionality, and nutritional efficacy. Strategic collaborations and mergers are being pursued to expand product portfolios and regional presence. Firms are also emphasizing sustainable sourcing and circular economy practices to utilize fish and meat by-products efficiently.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

• 1.1 Market scope and definition
• 1.2 Research design
  • 1.2.1 Research approach
  • 1.2.2 Data collection methods
• 1.3 Data mining sources
  • 1.3.1 Global
  • 1.3.2 Regional/Country
• 1.4 Base estimates and calculations
  • 1.4.1 Base year calculation
  • 1.4.2 Key trends for market estimation
• 1.5 Primary research and validation
  • 1.5.1 Primary sources
• 1.6 Forecast model
• 1.7 Research assumptions and limitations

Chapter 2 Executive Summary

• 2.1 Industry 360° synopsis
• 2.2 Key market trends
  • 2.2.1 Source trends
  • 2.2.2 Technology trends
  • 2.2.3 Livestock trends
  • 2.2.4 Regional trends
• 2.3 TAM Analysis, 2025-2034
• 2.4 CXO perspectives: strategic imperatives
  • 2.4.1 Executive decision points
  • 2.4.2 Critical success factors
• 2.5 Future outlook and strategic recommendations

Chapter 3 Industry Insights

• 3.1 Industry ecosystem analysis
  • 3.1.1 Supplier landscape
  • 3.1.2 Profit margin
  • 3.1.3 Value addition at each stage
  • 3.1.4 Factor affecting the value chain
  • 3.1.5 Disruptions
• 3.2 Industry impact forces
  • 3.2.1 Growth drivers
    • 3.2.1.1 Rising demand for high-quality animal protein
    • 3.2.1.2 Growing focus on animal health & nutrition
    • 3.2.1.3 Increasing adoption of functional feed additives
  • 3.2.2 Industry pitfalls and challenges
    • 3.2.2.1 High production costs
    • 3.2.2.2 Competition from synthetic alternatives
  • 3.2.3 Market opportunities
    • 3.2.3.1 Emerging protein sources development
    • 3.2.3.2 Bioactive peptide applications
• 3.3 Growth potential analysis
• 3.4 Regulatory landscape
  • 3.4.1 North America
  • 3.4.2 Europe
  • 3.4.3 Asia Pacific
  • 3.4.4 Latin America
  • 3.4.5 Middle East & Africa
• 3.5 Porter's analysis
• 3.6 PESTEL analysis
• 3.7 Technology and Innovation landscape
  • 3.7.1 Current technological trends
  • 3.7.2 Emerging technologies
• 3.8 Price trends
  • 3.8.1 By region
  • 3.8.2 By source
• 3.9 Future market trends
• 3.10 Patent landscape
• 3.11 Trade statistics (HS code)
  • 3.11.1 Major importing countries
  • 3.11.2 Major exporting countries( Note: the trade statistics will be provided for key countries only)
• 3.12 Sustainability and environmental aspects
  • 3.12.1 Sustainable practices
  • 3.12.2 Waste reduction strategies
  • 3.12.3 Energy efficiency in production
  • 3.12.4 Eco-friendly initiatives
• 3.13 Carbon footprint consideration

Chapter 4 Competitive Landscape, 2024

• 4.1 Introduction
• 4.2 Company market share analysis
  • 4.2.1 By region
    • 4.2.1.1 North America
    • 4.2.1.2 Europe
    • 4.2.1.3 Asia Pacific
    • 4.2.1.4 LATAM
    • 4.2.1.5 MEA
• 4.3 Company matrix analysis
• 4.4 Competitive analysis of major market players
• 4.5 Competitive positioning matrix
• 4.6 Key developments
  • 4.6.1 Mergers & acquisitions
  • 4.6.2 Partnerships & collaborations
  • 4.6.3 New product launches
  • 4.6.4 Expansion plans

Chapter 5 Market Estimates and Forecast, By Source, 2021-2034 (USD Billion) (Kilo Tons)

• 5.1 Key trends
• 5.2 Fish protein
  • 5.2.1 Salmon
  • 5.2.2 Tuna
  • 5.2.3 Sardine & anchovy
• 5.3 Animal protein
  • 5.3.1 Poultry by-product
  • 5.3.2 Pork by-product
  • 5.3.3 Beef by-product
  • 5.3.4 Blood & plasma
• 5.4 Plant protein
  • 5.4.1 Soy
  • 5.4.2 Rice
  • 5.4.3 Pea
  • 5.4.4 Others
• 5.5 Milk
  • 5.5.1 Whey
  • 5.5.2 Casein
  • 5.5.3 Milk processing by-products
• 5.6 Others

Chapter 6 Market Estimates and Forecast, By Technology, 2021-2034 (USD Billion) (Kilo Tons)

• 6.1 Key trends
• 6.2 Enzymatic hydrolysis
  • 6.2.1 Alcalase-based processing
  • 6.2.2 Protamex-based processing
  • 6.2.3 Others
• 6.3 Acid hydrolysis
  • 6.3.1 Hydrochloric acid processing
  • 6.3.2 Sulfuric acid processing
  • 6.3.3 Others
• 6.4 Advanced processing technologies
• 6.5 Others

Chapter 7 Market Estimates and Forecast, By Livestock, 2021-2034 (USD Billion) (Kilo Tons)

• 7.1 Key trends
• 7.2 Poultry
  • 7.2.1 Broiler
  • 7.2.2 Layer
  • 7.2.3 Turkey
  • 7.2.4 Others
• 7.3 Swine
  • 7.3.1 Piglet
  • 7.3.2 Grower
  • 7.3.3 Finisher
• 7.4 Ruminant
  • 7.4.1 Cattle
  • 7.4.2 Dairy
  • 7.4.3 Small ruminants
• 7.5 Aquaculture
  • 7.5.1 Finfish
  • 7.5.2 Crustacean
  • 7.5.3 Mollusk
• 7.6 Companion animal
  • 7.6.1 Dog food
  • 7.6.2 Cat food
  • 7.6.3 Specialty pet foods
• 7.7 Other livestock
  • 7.7.1 Equine
  • 7.7.2 Exotic & game animals
  • 7.7.3 Others

Chapter 8 Market Estimates and Forecast, By Region, 2021-2034 (USD Billion) (Kilo Tons)

• 8.1 Key trends
• 8.2 North America
  • 8.2.1 U.S.
  • 8.2.2 Canada
• 8.3 Europe
  • 8.3.1 Germany
  • 8.3.2 UK
  • 8.3.3 France
  • 8.3.4 Spain
  • 8.3.5 Italy
  • 8.3.6 Rest of Europe
• 8.4 Asia Pacific
  • 8.4.1 China
  • 8.4.2 India
  • 8.4.3 Japan
  • 8.4.4 Australia
  • 8.4.5 South Korea
  • 8.4.6 Rest of Asia Pacific
• 8.5 Latin America
  • 8.5.1 Brazil
  • 8.5.2 Mexico
  • 8.5.3 Argentina
  • 8.5.4 Rest of Latin America
• 8.6 Middle East and Africa
  • 8.6.1 Saudi Arabia
  • 8.6.2 South Africa
  • 8.6.3 UAE
  • 8.6.4 Rest of Middle East and Africa

Chapter 9 Company Profiles

• 9.1 BioMarine Ingredients Ireland
• 9.2 Copalis
• 9.3 Darling Ingredients
• 9.4 Empro Europe
• 9.5 Janatha Fish Meal
• 9.6 Kemin Industries
• 9.7 Kerry Group
• 9.8 Proliver
• 9.9 SAMPI
• 9.10 Symrise AG
• 9.11 Titan Biotech