零售趨勢到2031年對包裝產業的影響

自動化、數據、永續性、價值和成本正在改變零售包裝。本報告檢驗了不斷變化的零售格局將如何影響2031年的包裝需求。

關於本報告

• 受通貨膨脹和生活成本上漲的影響，零售銷售成長放緩，抑制了消費者的支出。
• 預計到 2025 年，全球零售市場規模將達到 29.2 兆美元，複合年成長率為 3.8%。
• 價值型商品和消費必需品成長最為顯著，而奢侈品類別則面臨嚴峻挑戰。

零售包裝市場正處於轉捩點。儘管預計到2025年全球零售市場規模將達到約29.2兆美元，但由於通貨膨脹和生活成本上漲抑制了消費者支出，其成長速度正在放緩。此外，具成本效益商品和生活必需品的成長勢頭強於非必需品和奢侈品。

本報告涵蓋了2031年將重塑包裝需求的各項因素，從人工智慧驅動的需求預測和倉儲自動化，到生產者責任延伸制度（EPR）、永續性要求，以及實體零售和數位零售加速融合。市場估算和預測按零售業態、最終用途和地區進行分類，而技術預測和競爭分析則涵蓋所有管道，包括D2C（直接面對消費者）、線上訂購線下取貨、商店取貨和宅配。

本報告中的數據和分析是基於史密瑟斯的一手調查，並由在包裝行業擁有豐富實踐經驗的專家撰寫，確保了最高的準確性和相關性。

本報告解答的主要問題

• 零售趨勢的變化將如何改變消費者對包裝在永續性、功能性和整體購物體驗的期望？
• 包裝製造商應如何應對不斷變化的零售趨勢？此外，在技術、材料和供應鏈柔軟性進行哪些投資對於保持競爭力至關重要？
• 品牌如何調整包裝策略以適應不斷變化的零售趨勢？數據、設計和永續性在維持產品在商店中的可見性和與消費者的相關性方面發揮著怎樣的作用？

目錄

執行摘要

引言和調查方法

主要趨勢

• 技術與營運
  • 利用人工智慧實現自動化需求預測、定價和庫存管理。
  • 倉庫和門市自動化
  • 零售業－用於可追溯性和客戶參與的整合智慧包裝
  • 零售商主導的供應鏈本地化和自動化
  • 數據平台、數位孿生、預測運營
  • 零售歷史管理系統
  • 一種消除摩擦和無需收銀機的零售模式。
  • 最後一公里配送自動化
• 頻道和格式
  • 零售業平台化
  • 全面整合實體店和線上商店的顧客體驗。
  • 微型倉配和暗/灰色商店
• 產品及種類
  • 自有品牌的高階化
  • 注重健康的產品系列和形式轉型
  • 轉售和再商業化
  • 高度在地化的產品選擇
  • 價值二分法與高階包裝
• 消費者行為與文化：價值主導型零售模式的結構性轉變
  • 重視透明度的零售商
  • 根據人口統計重新設計產品形式和產品組合
  • 轉型為以高頻銷售和便利性優先的零售模式。
  • 零售業引進散裝銷售和填充用生態系統
• 經濟和經營模式
  • 零售業利潤率面臨壓力
  • 充分利用零售媒體生態系統作為核心收入來源。
  • 會員系統、定期訂閱和忠誠度計畫的生態系統
  • 零售與消費品產業的整合與垂直整合
• 監管、永續性和社會權力
  • 零售商主導的塑膠減量策略
  • 受生產者責任延伸（EPR）經濟效應驅動的零售包裝重新設計
  • 根據監管主導的營養標準，對零售產品進行重組
  • 地緣政治風險下的零售業韌性策略
  • 碳透明度和標籤要求

案例研究

• Avery Dennison
• Mondelez
• Packsize
• AB Inbev & Graphic Packaging

技術發展

• 軟塑膠
• 硬質塑膠
• 紙張和紙板
• 玻璃
• 金屬
• 其他
• 食物
• 飲料
• 衛生保健
• 服飾和鞋類
• 玩具
• 電子設備及家用電器
• 美容和化妝品
• 其他消費者
• 產業

區域市場

• 亞太地區
  • 中國
  • 日本
  • 韓國
  • 印度
  • 澳洲
  • 亞太地區的其他國家
• 西歐
  • 法國
  • 德國
  • 義大利
  • 西班牙
  • 英國
  • 西歐其他地區
• 東歐
  • 俄羅斯
  • 波蘭
  • 東歐其他地區
• 北美洲
  • 美國
  • 加拿大
  • 墨西哥
• 南美洲和中美洲
  • 巴西
  • 南美洲和中美洲其他地區
  • 中東和非洲
  • 土耳其
  • 其他中東國家

市場概況

• 地緣政治
• 經濟
• 技術的
• 網路風險
• 氣候風險

圖表

• 2025年全球主要零售銷售額（以金額為準）
• 全球各地區零售（2021-2031年，單位：十億美元）
• 零售包裝（2031）
• 零售業利潤率面臨的壓力、因應措施及結果。
• 對零售包裝市場的影響
• 包裝評估：影響程度、概述、關鍵指標
• 技術與營運：包裝評估：影響程度、描述、關鍵指標
• 利用人工智慧實現自動化需求預測、定價和庫存管理：影響程度、概述和關鍵指標
• 倉庫與門市自動化：影響程度、概述、關鍵指標
• 智慧包裝協助零售業實現整合可追溯性和客戶參與：影響程度、概述和關鍵指標
• 零售商主導的供應鏈本地化和自動化：影響程度、概述和關鍵指標
• 數據平台、數位孿生、預測性營運：影響程度、概述、關鍵指標
• 零售業原產地證書系統：影響程度、概述與關鍵指標
• 無摩擦、無人收銀零售模式：影響程度、概述和關鍵指標
• 自動化最後一公里配送：影響程度、概述和關鍵指標
• 管道和包裝形式評估：影響程度、概述、關鍵指標
• 產品及品類：影響、描述、關鍵指標
• 消費行為與文化：影響程度、概述與關鍵指標
• 經濟與經營模式：影響程度、概述、關鍵指標
• 法規、永續性和社會條件：影響程度、概述和關鍵指標
• 軟塑膠：趨勢、優點和缺點
• 硬質塑膠：影響其優缺點的趨勢。
• 紙張和紙板：趨勢會產生影響，既有正面的，也有負面的。
• 玻璃：趨勢影響，正面/負面
• 金屬：趨勢影響，正面/負面
• 其他：趨勢影響（正面/負面）
• 食品：趨勢、正面和負面方面
• 飲料：趨勢影響，正面/負面
• 醫療保健：趨勢、正面和負面方面
• 服飾和鞋類：潮流的影響、正面因素和負面因素
• 玩具：潮流影響，正面/負面
• 電子設備和家用電器：發展趨勢、正面和負面方面
• 美容與化妝品：潮流的影響、正面因素與負面因素
• 其他消費者：趨勢影響，正面/負面
• 產業：趨勢的影響（正面/負面）
• 全球各地區零售額（十億美元*，2021-2031 年）
• 全球零售市場佔有率（按地區分類，2026 年）
• 全球零售市場佔有率（按地區分類，2026 年）
• 全球註冊（官方）零售公司
• 全球註冊（官方）零售公司
• 關於每個地區
• 全球零售市場佔有率、市場價值、零售成長率、註冊零售商數量和預計複合年成長率。
• 2025年主要零售公司市佔率（以金額為準）
• 市場趨勢：潛力、影響、正面/負面
• 情境概要、描述和機率
• 地緣政治：市場趨勢：潛力、影響、正面/負面因素
• 經濟學：市場趨勢：潛力、影響、正面/負面
• 科技：市場趨勢：潛力、影響、正面/負面因素
• 網路風險：市場趨勢：潛力、影響、正面/負面
• 氣候風險：市場趨勢：潛力、影響、正面/負面

表

• 全球公司按地區分類 - 按地區/國家/地區

Automation, data, sustainability, value, and cost are reshaping retail packaging. This report examines how the evolving retail landscape is impacting packaging requirements through to 2031.

ABOUT THIS REPORT

• Retail sale growth slowing as inflation and cost-of-living pressures constrain spending.
• Global retail in 2025 was worth $29.2 trillion, with annual growth estimated at 3.8% CAGR.
• Growth was strongest in value goods and essentials, with luxury categories under pressure.

The retail packaging market is at an inflection point. Global retail reached approximately $29.2 trillion in 2025, yet growth is slowing as inflation and cost-of-living pressures weigh on consumer spending, with value goods and essentials outperforming discretionary and luxury categories.

This report maps the forces reshaping packaging demand through to 2031, from AI-driven forecasting and warehouse automation to EPR regulation, sustainability mandates, and the accelerating integration of physical and digital retail. Market estimates and forecasts are segmented by retail type, end-use, and geography, with technology forecasts and competitive analysis spanning direct-to-consumer, click-and-collect, in-store pickup, and home delivery channels.

The data and analysis in this report is drawn from Smithers’ primary research and authored by specialists with extensive hands-on experience across the packaging industry, ensuring the highest standards of accuracy and relevance.

Key questions answered within this report

• How will changes to retail trends alter consumers' expectations of packaging in terms of sustainability, functionality, and the overall shopping experience?
• How can packaging converters be prepared for continually changing retail trends, and what investments in technology, materials, and supply chain flexibility will be critical to staying competitive?
• How are brands adapting their packaging strategies to keep ahead of changing retail trends, and what role does data, design, and sustainability play in maintaining shelf standout and consumer relevance?

Table of Contents

Executive Summary

Introduction and Methodology

Key trends

• Technology & Operations
  • Ai-led demand forecasting, pricing & inventory autonomy
  • Warehouse and store automation
  • Retail -integrated smart packaging for traceability & engagement
  • Retail-driven supply-chain localisation & automation
  • Data platforms, digital twins & predictive operations
  • Retail provenance systems
  • Frictionless and checkout-free retail models
  • Automation of last-mile fulfilment and delivery
• Channels & Formats
  • Platformization of retail
  • Full integration of physical and digital retail journeys
  • Micro-fulfilment & dark/grey stores
• Product & Assortment
  • Private label premiumisation
  • Health-driven assortment and format transformation
  • Resale & re-commerce
  • Hyper-localised assortments
  • Bifurcation of value and premium packaging
• Consumer Behaviour & Culture Structural shift to value-led retail models
  • Transparency first retail
  • Demographic-driven format and assortment redesign
  • Shift to high-frequency, convenience-led retail models
  • Retail adoption of bulk & refill ecosystems
• Economics & Business Model
  • Margin pressure in retail
  • Retail media ecosystems as core profit engines
  • Membership, subscriptions & loyalty ecosystems
  • Consolidation & vertical integration in retail and CPG
• Regulation, Sustainability & Societal Forces
  • Retail-driven plastic reduction strategies
  • Retail packaging redesign driven by EPR economics
  • Regulation-driven nutritional compliance restructuring retail offerings
  • Retail resilience strategies under geopolitical risk
  • Carbon transparency and labelling requirements

Case Studies

• Avery Dennison
• Mondelez
• Packsize
• AB Inbev & Graphic Packaging

Technology Developments

• Flexible plastics
• Rigid plastics
• Paper and board
• Glass
• Metal
• Other
• Food
• Beverages
• Healthcare
• Clothing and footwear
• Toys
• Electronics and appliances
• Beauty and Cosmetics
• Other consumer
• Industrial

Market by Geography

• APAC
  • China
  • Japan
  • South Korea
  • India
  • Australia
  • Rest of APAC
• Western Europe
  • France
  • Germany
  • Italy
  • Spain
  • UK
  • Rest of Western Europe
• Eastern Europe
  • Russia
  • Poland
  • Rest of Eastern Europe
• North America
  • US
  • Canada
  • Mexico
• South and Central America
  • Brazil
  • Rest of South and Central America
  • Middle East and Africa
  • Turkey
  • Rest of Middle East and Africa

Market Scenarios

• Geopolitical
• Economic
• Technological
• Cyber risk
• Climate risk

Figures

• Leading retail sales by value, global, 2025 ($bn)
• Global retail sales by region, 2021–2031 ($ billion)
• Retail packaging 2031
• Retail margin pressure, response and outcome
• Influences on retail packaging market
• Packaging assessment: Impact level, description and key indicators
• Technology & operations: Packaging assessment: Impact level, description and key indicators
• Ai-led demand forecasting, pricing & inventory autonomy: Impact level, description and key indicators
• Warehouse and store automation: Impact level, description and key indicators
• Retail -integrated smart packaging for traceability & engagement: Impact level, description and key indicators
• Retail -driven supply -chain localisation & automation: Impact level, description and key indicators
• Data platforms, digital twins & predictive operations: Impact level, description and key indicators
• Retail provenance systems: Impact level, description and key indicators
• Frictionless and checkout-free retail models: Impact level, description and key indicators
• Automation of last-mile fulfilment and delivery: Impact level, description and key indicators
• Channels & Formats Packaging assessment: Impact level, description and key indicators
• Product & Assortment: Impact level, description and key indicators
• Consumer Behaviour & Culture: Impact level, description and key indicators
• Economics & Business Model: Impact level, description and key indicators
• Regulation, Sustainability & Societal Forces: Impact level, description and key indicators
• Flexible plastics: Impact of trend, positive/negative
• Rigids Plastics: Impact of trend, positive/negative
• Paper and Board: Impact of trend, positive/negative
• Glass: Impact of trend, positive/negative
• Metal: Impact of trend, positive/negative
• Other: Impact of trend, positive/negative
• Food: Impact of trend, positive/negative
• Beverages: Impact of trend, positive/negative
• Healthcare: Impact of trend, positive/negative
• Clothing and footwear: Impact of trend, positive/negative
• Toy: Impact of trend, positive/negative
• Electronics and appliances: Impact of trend, positive/negative
• Beauty and Cosmetics: Impact of trend, positive/negative
• Other consumer: Impact of trend, positive/negative
• Industrial: Impact of trend, positive/negative
• Global retail sales, by region (‘$ billion*, 2021–31)
• Share of global retail, by region, 2026
• Share of global retail, by region, 2026
• Global registered (formal) retail businesses
• Global registered (formal) retail businesses
• For each region
• Share of global retail, market value, retail growth, registered retailers and forecast CAGR
• Retail market share, leading players by value, 2025
• Market trends: likelihood, impact and positive/negative

• Summary of scenarios, description and probability
• Geopolitics: Market trends: likelihood, impact and positive/negative
• Economics: Market trends: likelihood, impact and positive/negative
• Technology: Market trends: likelihood, impact and positive/negative
• Cyber risk: Market trends: likelihood, impact and positive/negative
• Climate risk: Market trends: likelihood, impact and positive/negative

Tables

• Global company splits by region – for each region/country