豌豆片市場規模 - 按類型、配銷通路、最終用途產業及預測，2024 年 - 2032 年

由於消費者對植物性和健康意識食品的需求不斷成長，預計 2024 年至 2032 年間，豌豆片市場規模的複合年成長率將超過 7.6%。例如，2024 年 7 月，雀巢推出了 Maggi Rindecarne，這是一種植物性肉類替代品，旨在延長膳食時間。隨著越來越多人意識到植物性飲食對健康的益處，越來越多的人轉向替代蛋白質的來源，例如富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質的豌豆片。這種轉變因純素食主義、素食主義和彈性素食主義等飲食偏好的日益盛行而進一步放大。

豌豆片用於多種產品，包括零食、早餐麥片、寵物食品和動物飼料。由於它們易於融入食譜並能夠增強食品的營養成分，這些薄片在食品製造商中越來越受歡迎。食品加工中清潔標籤和天然成分的上升趨勢也推動了對經過最低限度加工、營養豐富的成分的需求，從而促進了市場的成長。

整個產業分為類型、最終用途產業、配銷通路和地區。

根據類型，有機豌豆片市場預計在 2024 年至 2032 年間呈現可觀的成長率。隨著人們對傳統農業做法對環境影響的認知不斷增強，越來越多的消費者正在尋求不含合成農藥、除草劑和基因改造生物的有機選擇。

到 2032 年，動物飼料最終用途領域的豌豆片市場將產生可觀的收入。豌豆片還提供高蛋白質含量、必需胺基酸和有益纖維，使其成為動物飼料配方中的營養補充劑。

由於飲食結構的轉變和農業的發展，亞太地區寵物薄片產業預計到 2032 年將顯著成長。不斷擴大的中產階級人口和不斷成長的可支配收入導致該地區對方便健康食品的需求增加，包括豌豆片強化的零食和早餐麥片。

目錄

第 1 章：方法與範圍

第 2 章：執行摘要

第 3 章：產業洞察

• 產業生態系統分析
  • 價值鏈
  • 主要製造商
  • 前往市場路線
  • 主要經銷商
    • 新的分銷管道
  • 全行業利潤率
• 產業影響力
  • 成長動力
    • 人們對植物性蛋白質的偏好不斷上升
    • 增加食品工業應用
    • 產品創新及多元化
  • 市場挑戰
    • 口味和質地偏好
    • 來自替代品的競爭
  • 市場機會
    • 新市場/新應用
    • 成長潛力分析
• 原料景觀
  • 製造趨勢
    • 技術演進
    • 永續製造
      • 綠色實踐
      • 脫碳
  • 新原料
  • 原物料價格走勢（美元/噸）
    • 美國
    • 歐洲聯盟
    • 英國
    • 中國
    • 東南亞
    • 海灣合作理事會
• 法規和市場影響
• 貿易統計
• 未滿足的需求
• 波特的分析
• PESTEL分析

第 4 章：競爭格局

• 公司市佔率分析
• 競爭定位矩陣
• 戰略展望矩陣

第 5 章：市場規模與預測：按類型，2018-2032

• 主要趨勢
• 整粒豌豆片
• 豌豆片
• 有機豌豆片
• 即食豌豆片
• 豌豆蛋白片
• 風味豌豆片

第 6 章：市場規模與預測：依最終用途產業，2018-2032 年

• 主要趨勢
• 食品工業
• 營養補充品
• 動物飼料業
• 其他

第 7 章：市場規模與預測：按配銷通路，2018-2032 年

• 主要趨勢
• 線上
• 便利商店
• 超市場
• 批發商
• 其他

第 8 章：市場規模與預測：按地區分類，2018-2032

• 主要趨勢
• 北美洲
  • 美國
  • 加拿大
• 歐洲
  • 德國
  • 英國
  • 法國
  • 義大利
  • 西班牙
  • 歐洲其他地區
• 亞太地區
  • 中國
  • 印度
  • 日本
  • 韓國
  • 澳洲
  • 亞太地區其他地區
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 阿根廷
  • 拉丁美洲其他地區
• MEA
  • 沙烏地阿拉伯
  • 阿拉伯聯合大公國
  • 南非
  • MEA 的其餘部分

第 9 章：公司簡介

• Exotic nutrition
• Garden valley
• Gemef industries
• Green origin
• GuineaDad
• Inland empire food inc
• JR Farm
• Milzu
• Sevenhill wholefood
• The little hay company
• Wheeky pets

Pea flakes market size is estimated to record over 7.6% CAGR between 2024 and 2032, driven by the rising consumer demand for plant-based and health-conscious food products. For instance, in July 2024, Nestle launched Maggi Rindecarne, a plant-based meat alternative created to extend meals. As more people become aware of the health benefits associated with plant-based diets, there is an increasing shift towards alternative protein sources like pea flakes, which are rich in protein, fiber, vitamins, and minerals. This shift is further amplified by the growing prevalence of dietary preferences, such as veganism, vegetarianism, and flexitarianism.

Pea flakes are used in a wide range of products, including snacks, breakfast cereals, pet foods, and animal feed. With their ease of incorporation into recipes and their ability to enhance the nutritional profile of food products, these flakes have grown popular among food manufacturers. The rising trend of clean-label and natural ingredients in food processing is also propelling the demand for minimally processed, nutrient-dense ingredients, adding to the market growth.

The overall industry is classified into type, end-use industry, distribution channel, and region.

Based on type, the organic pea flakes market is poised to depict decent growth rate between 2024 and 2032. This is due to the increasing consumer preference for organic and sustainably produced food products. As awareness of the environmental impacts of conventional farming practices is growing, more consumers are seeking organic options that are free from synthetic pesticides, herbicides, and GMOs.

Pea flakes market from the animal feed end use segment will generate notable revenue through 2032. This is owing to the increasing recognition of pea flakes as a valuable and sustainable protein source for livestock and pet nutrition. Pea flakes also offer high protein content, essential amino acids, and beneficial fibers, making them a nutritious supplement in animal feed formulations.

Asia Pacific pet flakes industry is slated to witness significant growth through 2032 attributed to the dietary shifts and agricultural developments. The expanding middle-class population and the rising disposable incomes are contributing to higher demand for convenient and healthy food products, including snacks and breakfast cereals fortified with pea flakes in the region.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

• 1.1 Market scope & definition
• 1.2 Base estimates & calculations
• 1.3 Forecast calculation
• 1.4 Data sources
  • 1.4.1 Primary
  • 1.4.2 Data Mining Sources
    • 1.4.2.1 Paid sources
    • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

• 2.1 Industry 360 degree synopsis
• 2.2 Type trends
• 2.3 End use industry trends
• 2.4 Distribution channel trends

Chapter 3 Industry Insights

• 3.1 Industry ecosystem analysis
  • 3.1.1 Value chain
  • 3.1.2 Key manufacturers
  • 3.1.3 Go to market routes
  • 3.1.4 Key distributors
    • 3.1.4.1 New distribution channels
  • 3.1.5 Profit margins across the industry
• 3.2 Industry impact forces
  • 3.2.1 Growth drivers
    • 3.2.1.1 Rising Preference for Plant-Based Proteins
    • 3.2.1.2 Increasing Food Industry Applications
    • 3.2.1.3 Product Innovation and Diversification
  • 3.2.2 Market challenges
    • 3.2.2.1 Taste and Texture Preferences
    • 3.2.2.2 Competition from Alternatives
  • 3.2.3 Market opportunities
    • 3.2.3.1 New markets/applications
    • 3.2.3.2 Growth potential analysis
• 3.3 Raw material landscape
  • 3.3.1 Manufacturing trends
    • 3.3.1.1 Technology evolution
    • 3.3.1.2 Sustainable manufacturing
      • 3.3.1.2.1 Green practices
      • 3.3.1.2.2 Decarbonization
  • 3.3.2 New raw materials
  • 3.3.3 Raw material pricing trends (USD/Ton)
    • 3.3.3.1 U.S.
    • 3.3.3.2 European Union
    • 3.3.3.3 UK
    • 3.3.3.4 China
    • 3.3.3.5 Southeast Asia
    • 3.3.3.6 GCC
• 3.4 Regulations & market impact
• 3.5 Trade statistics
• 3.6 Unmet needs
• 3.7 Porter's analysis
• 3.8 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2023

• 4.1 Company market share analysis
• 4.2 Competitive positioning matrix
• 4.3 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Size and Forecast, By Type, 2018-2032 (USD Million, Kilo Tons)

• 5.1 Key trends
• 5.2 Whole pea flakes
• 5.3 Split pea flake
• 5.4 Organic pea flake
• 5.5 Instant pea flake
• 5.6 Pea protein flakes
• 5.7 Flavored pea flakes

Chapter 6 Market Size and Forecast, By End use industry, 2018-2032 (USD Million, Kilo Tons)

• 6.1 Key trends
• 6.2 Food industry
• 6.3 Nutritional supplements
• 6.4 Animal feed industry
• 6.5 Other

Chapter 7 Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2018-2032 (USD Million, Kilo Tons)

• 7.1 Key trends
• 7.2 Online
• 7.3 Convenience store
• 7.4 Supermarket
• 7.5 Wholesaler
• 7.6 Others

Chapter 8 Market Size and Forecast, By Region, 2018-2032 (USD Million, Kilo Tons)

• 8.1 Key trends
• 8.2 North America
  • 8.2.1 U.S.
  • 8.2.2 Canada
• 8.3 Europe
  • 8.3.1 Germany
  • 8.3.2 UK
  • 8.3.3 France
  • 8.3.4 Italy
  • 8.3.5 Spain
  • 8.3.6 Rest of Europe
• 8.4 Asia Pacific
  • 8.4.1 China
  • 8.4.2 India
  • 8.4.3 Japan
  • 8.4.4 South Korea
  • 8.4.5 Australia
  • 8.4.6 Rest of Asia Pacific
• 8.5 Latin America
  • 8.5.1 Brazil
  • 8.5.2 Mexico
  • 8.5.3 Argentina
  • 8.5.4 Rest of Latin America
• 8.6 MEA
  • 8.6.1 Saudi Arabia
  • 8.6.2 UAE
  • 8.6.3 South Africa
  • 8.6.4 Rest of MEA

Chapter 9 Company Profiles

• 9.1 Exotic nutrition
• 9.2 Garden valley
• 9.3 Gemef industries
• 9.4 Green origin
• 9.5 GuineaDad
• 9.6 Inland empire food inc
• 9.7 JR Farm
• 9.8 Milzu
• 9.9 Sevenhill wholefood
• 9.10 The little hay company
• 9.11 Wheeky pets